refactor: 前端 antd 组件使用最佳实践重构

- 修正 API 响应类型，增加 ProjectResponse 包装类型
- ConfigProvider 配置中文 locale (zhCN)
- 生产入口启用 ErrorBoundary，使用 Result 组件
- ReactQueryDevtools 仅开发环境渲染
- Sider 增加 collapsible 配置，使用 antd 默认折叠行为
- 项目页面拆分为 ProjectToolbar/ProjectTable/ProjectFormModal
- 搜索改用 Input.Search，表单增加 whitespace 校验
- 404/ErrorBoundary/Dashboard 使用 antd Result/Typography/Card/Descriptions
- 清理未使用的 ProtectedRoute 和冗余样式类
- styles.css 仅保留必要布局样式，无 antd 内部类覆盖
- 更新测试覆盖，避免依赖 antd 内部类名
- 更新 docs/development/frontend.md 开发规范

tests/web/App.test.tsx

@@ -59,7 +59,7 @@ describe("App", () => {
 
     const sider = document.querySelector(".ant-layout-sider");
     expect(sider).not.toBeNull();
-    const menu = document.querySelector(".app-sidebar-menu");
+    const menu = document.querySelector(".ant-menu");
     expect(menu).not.toBeNull();
   });
 });