refactor: 移除顶层 defaults 配置段，简化为 target 显式字段 > 代码内置默认值

- 移除 DefaultsConfig 类型、ProbeConfig.defaults 字段
- 移除 CheckerSchemas.defaults、ResolveContext.defaults、CheckerValidationInput.defaults
- 更新所有 checker schema/resolve/validate 删除 defaults 合并逻辑
- 更新 config-loader 不再读取传递 defaults
- 更新测试、README、DEVELOPMENT、probes.example.yaml
- 重新生成 probe-config.schema.json（不含 defaults）
- 同步 delta specs 到主规范
- 归档 openspec change

openspec/specs/config-variables/spec.md

@@ -121,7 +121,7 @@ targets 中的字符串值 SHALL 支持 `${key}` 语法引用变量。系统 SHA
 - **THEN** 系统 SHALL 将该字段替换为 string 类型的 "localhost"
 
 ### Requirement: 替换范围限制
-变量替换 SHALL 仅作用于 targets 段。`id` 和 `type` 字段 MUST NOT 参与变量替换。`server`、`probes`、`defaults` 段 MUST NOT 参与变量替换。系统 SHALL 递归遍历 target 对象树中所有字符串值进行替换（包括嵌套对象和数组元素中的字符串）。
+变量替换 SHALL 仅作用于 targets 段。`id` 和 `type` 字段 MUST NOT 参与变量替换。`server`、`probes` 段 MUST NOT 参与变量替换。系统 SHALL 递归遍历 target 对象树中所有字符串值进行替换（包括嵌套对象和数组元素中的字符串）。顶层 `defaults` 不再是合法配置段，因此不属于变量替换范围。
 
 #### Scenario: target 嵌套对象中的变量替换
 - **WHEN** target 配置 `http.headers.Authorization: "${token}"` 且 variables 中定义 `token: "Bearer abc"`
@@ -139,10 +139,6 @@ targets 中的字符串值 SHALL 支持 `${key}` 语法引用变量。系统 SHA
 - **WHEN** target 配置 `type: "${checker_type}"` 且 variables 中定义 `checker_type: "http"`
 - **THEN** 系统 SHALL 保持 type 字段值为字面量 `"${checker_type}"`，不进行替换
 
-#### Scenario: defaults 段不替换
-- **WHEN** defaults 配置 `interval: "${default_interval}"` 且 variables 中定义 `default_interval: "30s"`
-- **THEN** 系统 SHALL 保持 defaults.interval 为字面量 `"${default_interval}"`，不进行替换
-
 #### Scenario: server 段不替换
 - **WHEN** server 配置 `listen.host: "${server_host}"` 且 variables 中定义 `server_host: "0.0.0.0"`
 - **THEN** 系统 SHALL 保持 server.listen.host 为字面量 `"${server_host}"`，不进行替换
@@ -151,6 +147,10 @@ targets 中的字符串值 SHALL 支持 `${key}` 语法引用变量。系统 SHA
 - **WHEN** probes 配置 `execution.maxConcurrentChecks: "${max_checks}"` 且 variables 中定义 `max_checks: 5`
 - **THEN** 系统 SHALL 保持 probes.execution.maxConcurrentChecks 为字面量 `"${max_checks}"`，不进行替换
 
+#### Scenario: defaults 段被拒绝
+- **WHEN** 配置文件声明顶层 `defaults`
+- **THEN** 系统 SHALL 在契约校验阶段拒绝该未知字段，而不是尝试变量替换
+
 ### Requirement: 变量替换错误报告
 变量替换阶段的错误 SHALL 作为 `ConfigValidationIssue` 输出，code 为 `unresolved-variable`。错误信息 SHALL 包含 target 索引、target id、字段路径和变量名。