feat: 新增 .doc 格式支持，借助 LibreOffice soffice

- 提取 LibreOffice 解析逻辑为公共工具函数 _utils.parse_via_libreoffice()
- 新增 DocReader 独立 Reader，支持 .doc 格式
- 新增 is_valid_doc() 文件验证函数（复用 OLE2 检测）
- 新增 doc 格式依赖配置（独立配置）
- 新增完整的测试套件，使用静态测试文件
- 更新 README.md 和 SKILL.md，添加 .doc 格式支持说明
- 新增 openspec/specs/doc-reader/spec.md 规范文档

Co-Authored-By: Claude Opus 4.6 <noreply@anthropic.com>

SKILL.md

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 name: lyxy-document-reader
-description: 统一文档解析工具 - 将 DOCX、XLS、XLSX、PPTX、PDF、HTML/URL 转换为 Markdown。支持全文输出、字数统计、行数统计、标题提取、章节提取、正则搜索。当用户要求"读取/解析/打开文档"、上传 .docx/.xls/.xlsx/.pptx/.pdf/.html 文件、或提供 URL 时使用。
+description: 统一文档解析工具 - 将 DOC、DOCX、XLS、XLSX、PPTX、PDF、HTML/URL 转换为 Markdown。支持全文输出、字数统计、行数统计、标题提取、章节提取、正则搜索。当用户要求"读取/解析/打开文档"、上传 .doc/.docx/.xls/.xlsx/.pptx/.pdf/.html 文件、或提供 URL 时使用。
 license: MIT
 compatibility: Requires Python 3.11+。优先使用 lyxy-runner-python skill，次选 uv run --with，降级到主机 Python。
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@@ -26,6 +26,7 @@ python scripts/lyxy_document_reader.py <文件路径或URL>
 ## Purpose
 
 **支持格式**
+- DOC（Word 旧格式）
 - DOCX（Word 文档）
 - XLS（Excel 旧格式）
 - XLSX（Excel 表格）
@@ -44,8 +45,8 @@ python scripts/lyxy_document_reader.py <文件路径或URL>
 
 ### 触发词
 - 中文："读取/解析/打开 文档/Word/Excel/PPT/PDF/网页"
-- 英文："read/parse/extract document/docx/xls/xlsx/pptx/pdf/html"
-- 文件扩展名：`.docx`、`.xls`、`.xlsx`、`.pptx`、`.pdf`、`.html`、`.htm`
+- 英文："read/parse/extract document/doc/docx/xls/xlsx/pptx/pdf/html"
+- 文件扩展名：`.doc`、`.docx`、`.xls`、`.xlsx`、`.pptx`、`.pdf`、`.html`、`.htm`
 - URL：`http://`、`https://`
 
 ## Quick Reference