refactor: 后端日志系统重构

- 新增模块化日志器（pkg/logger/module.go）
- 新增 GORM 日志适配器
- 统一日志入口，移除所有 zap.L() 全局 logger 调用
- 字段标准化
- 启动阶段使用结构化日志
- 更新所有相关测试

openspec/specs/module-logging/spec.md

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+# Module Logging
+
+## Purpose
+
+定义模块化日志器规范，支持模块标识和 Context 传播，实现日志来源快速定位和请求追踪链完整性。
+
+## Requirements
+
+### Requirement: 模块标识注入
+
+系统 SHALL 支持通过构造函数注入带模块标识的 logger。
+
+#### Scenario: 构造函数注入模块 logger
+
+- **WHEN** 创建需要记录日志的组件
+- **THEN** 构造函数 SHALL 接受 `*zap.Logger` 参数
+- **THEN** SHALL 使用 `logger.Named("module.name")` 绑定模块标识
+- **THEN** SHALL 将 logger 存储在结构体字段中
+
+#### Scenario: 模块标识格式
+
+- **WHEN** 绑定模块标识
+- **THEN** 单一职责包 SHALL 使用包名（如 `database`）
+- **THEN** 多实体包 SHALL 使用 `包名.实体名`（如 `handler.proxy`）
+- **THEN** 子包 SHALL 使用 `包名.子包名`（如 `handler.middleware`）
+
+#### Scenario: 模块标识输出
+
+- **WHEN** 记录日志
+- **THEN** Console 格式 SHALL 输出为 `[module.name]`
+- **THEN** JSON 格式 SHALL 包含 `"logger":"module.name"` 字段
+
+### Requirement: 禁止全局 logger
+
+系统 SHALL 禁止在业务代码中使用全局 logger。
+
+#### Scenario: 移除 zap.L() 调用
+
+- **WHEN** 重构现有代码
+- **THEN** SHALL 移除所有 `zap.L()` 调用
+- **THEN** SHALL 通过构造函数注入 logger
+- **THEN** 允许仅在测试代码中使用 `zap.L()` 或 `zap.NewNop()`
+
+#### Scenario: 移除 zap.L() fallback
+
+- **WHEN** 构造函数 logger 参数为 nil
+- **THEN** SHALL NOT 使用 `zap.L()` 作为默认值
+- **THEN** 调用方 SHALL 必须传入有效的 logger
+
+### Requirement: Request ID 传播
+
+系统 SHALL 通过 Context 传播 request_id。
+
+#### Scenario: Context 注入 request_id
+
+- **WHEN** 中间件生成 request_id
+- **THEN** SHALL 存储到 `context.Context` 中
+- **THEN** SHALL 使用类型安全的 context key
+
+#### Scenario: 从 Context 提取 request_id
+
+- **WHEN** 业务层需要记录日志
+- **THEN** SHALL 从 `gin.Context` 提取 request_id
+- **THEN** SHALL 使用 `logger.With(zap.String("request_id", id))` 创建带 request_id 的 logger
+- **THEN** 日志 SHALL 自动包含 request_id 字段
+
+#### Scenario: Request ID 辅助函数
+
+- **WHEN** 使用 request_id
+- **THEN** `pkg/logger` SHALL 提供 `RequestIDFromContext(ctx)` 辅助函数
+- **THEN** 辅助函数 SHALL 返回 `zap.Field` 类型
+
+### Requirement: 单行输出
+
+系统 SHALL 保证所有日志单行输出。
+
+#### Scenario: Console 单行输出
+
+- **WHEN** 记录日志到 stdout
+- **THEN** SHALL 单行输出
+- **THEN** 字段之间 SHALL 使用空格分隔
+
+#### Scenario: JSON 单行输出
+
+- **WHEN** 记录日志到文件
+- **THEN** SHALL 单行紧凑输出
+- **THEN** SHALL NOT 使用美化缩进
+
+#### Scenario: 多行数据保留
+
+- **WHEN** 日志数据本身包含多行（如堆栈跟踪、SQL 换行）
+- **THEN** SHALL 保留原始多行格式
+
+### Requirement: 模块命名规范
+
+系统 SHALL 遵循模块命名规范。
+
+#### Scenario: Handler 层命名
+
+- **WHEN** 创建 handler 层 logger
+- **THEN** ProxyHandler SHALL 使用 `handler.proxy`
+- **THEN** ProviderHandler SHALL 使用 `handler.provider`
+- **THEN** ModelHandler SHALL 使用 `handler.model`
+- **THEN** StatsHandler SHALL 使用 `handler.stats`
+- **THEN** Middleware SHALL 使用 `handler.middleware`
+
+#### Scenario: Provider 层命名
+
+- **WHEN** 创建 provider 层 logger
+- **THEN** Client SHALL 使用 `provider.client`
+
+#### Scenario: Conversion 层命名
+
+- **WHEN** 创建 conversion 层 logger
+- **THEN** Engine SHALL 使用 `conversion.engine`
+- **THEN** OpenAI Adapter SHALL 使用 `conversion.openai`
+- **THEN** Anthropic Adapter SHALL 使用 `conversion.anthropic`
+
+#### Scenario: Service 层命名
+
+- **WHEN** 创建 service 层 logger
+- **THEN** RoutingCache SHALL 使用 `service.routing_cache`
+- **THEN** StatsBuffer SHALL 使用 `service.stats_buffer`
+- **THEN** ProviderService SHALL 使用 `service.provider`
+- **THEN** ModelService SHALL 使用 `service.model`
+- **THEN** RoutingService SHALL 使用 `service.routing`
+- **THEN** StatsService SHALL 使用 `service.stats`
+
+#### Scenario: Repository 层命名
+
+- **WHEN** 创建 repository 层 logger
+- **THEN** ProviderRepository SHALL 使用 `repository.provider`
+- **THEN** ModelRepository SHALL 使用 `repository.model`
+- **THEN** StatsRepository SHALL 使用 `repository.stats`
+
+#### Scenario: Infrastructure 层命名
+
+- **WHEN** 创建基础设施层 logger
+- **THEN** Database SHALL 使用 `database`
+- **THEN** Config SHALL 使用 `config`