feat: 升级 Ant Design 6 并实现主题切换功能

- 升级 antd 从 5.24.9 到 6.3.5，@ant-design/icons 从 5.6.1 到 6.1.1
- 新增 ThemeContext 和 ThemeToggle 组件，支持明暗主题切换
- 移除自定义 SCSS 样式，采用 Ant Design 主题系统
- 测试环境从 jsdom 切换到 happy-dom，提升测试性能
- 更新 AppLayout、ModelForm、ProviderForm 以适配新主题系统

frontend/src/pages/Providers/ProviderForm.tsx

@@ -53,7 +53,7 @@ export function ProviderForm({
       confirmLoading={loading}
       okText="保存"
       cancelText="取消"
-      destroyOnClose
+      destroyOnHidden
     >
       <Form form={form} layout="vertical" onFinish={onSave} initialValues={{ enabled: true }}>
         <Form.Item label="ID" name="id" rules={[{ required: true, message: '请输入供应商 ID' }]}>