feat: 升级 Ant Design 6 并实现主题切换功能

- 升级 antd 从 5.24.9 到 6.3.5，@ant-design/icons 从 5.6.1 到 6.1.1
- 新增 ThemeContext 和 ThemeToggle 组件，支持明暗主题切换
- 移除自定义 SCSS 样式，采用 Ant Design 主题系统
- 测试环境从 jsdom 切换到 happy-dom，提升测试性能
- 更新 AppLayout、ModelForm、ProviderForm 以适配新主题系统

frontend/vitest.config.ts

@@ -11,7 +11,7 @@ export default defineConfig({
   },
   test: {
     globals: true,
-    environment: 'jsdom',
+    environment: 'happy-dom',
     setupFiles: ['./src/__tests__/setup.ts'],
     include: ['src/**/*.{test,spec}.{ts,tsx}'],
     coverage: {