feat: 初始化 AI Gateway 项目

实现支持 OpenAI 和 Anthropic 双协议的统一大模型 API 网关 MVP 版本，包含：
- OpenAI 和 Anthropic 协议代理
- 供应商和模型管理
- 用量统计
- 前端配置界面

backend/internal/protocol/openai/adapter.go

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+package openai
+
+import (
+	"bytes"
+	"encoding/json"
+	"fmt"
+	"io"
+	"net/http"
+)
+
+// Adapter OpenAI 协议适配器（透传）
+type Adapter struct{}
+
+// NewAdapter 创建 OpenAI 适配器
+func NewAdapter() *Adapter {
+	return &Adapter{}
+}
+
+// PrepareRequest 准备发送给供应商的请求（透传）
+func (a *Adapter) PrepareRequest(req *ChatCompletionRequest, apiKey, baseURL string) (*http.Request, error) {
+	// 序列化请求体
+	body, err := json.Marshal(req)
+	if err != nil {
+		return nil, err
+	}
+
+	// 调试日志：打印请求体
+	fmt.Printf("[DEBUG] 请求Body: %s\n", string(body))
+
+	// 创建 HTTP 请求
+	// baseURL 已包含版本路径（如 /v1 或 /v4），只需添加端点路径
+	httpReq, err := http.NewRequest("POST", baseURL+"/chat/completions", bytes.NewReader(body))
+	if err != nil {
+		return nil, err
+	}
+
+	// 设置请求头
+	httpReq.Header.Set("Content-Type", "application/json")
+	httpReq.Header.Set("Authorization", "Bearer "+apiKey)
+
+	return httpReq, nil
+}
+
+// ParseResponse 解析供应商响应（透传）
+func (a *Adapter) ParseResponse(resp *http.Response) (*ChatCompletionResponse, error) {
+	body, err := io.ReadAll(resp.Body)
+	if err != nil {
+		return nil, err
+	}
+	defer resp.Body.Close()
+
+	var result ChatCompletionResponse
+	err = json.Unmarshal(body, &result)
+	if err != nil {
+		return nil, err
+	}
+
+	return &result, nil
+}
+
+// ParseErrorResponse 解析错误响应
+func (a *Adapter) ParseErrorResponse(resp *http.Response) (*ErrorResponse, error) {
+	body, err := io.ReadAll(resp.Body)
+	if err != nil {
+		return nil, err
+	}
+	defer resp.Body.Close()
+
+	var result ErrorResponse
+	err = json.Unmarshal(body, &result)
+	if err != nil {
+		return nil, err
+	}
+
+	return &result, nil
+}
+
+// ParseStreamChunk 解析流式响应块
+func (a *Adapter) ParseStreamChunk(data []byte) (*StreamChunk, error) {
+	var chunk StreamChunk
+	err := json.Unmarshal(data, &chunk)
+	if err != nil {
+		return nil, err
+	}
+	return &chunk, nil
+}