feat: 实现分层架构，包含 domain、service、repository 和 pkg 层

- 新增 domain 层：model、provider、route、stats 实体
- 新增 service 层：models、providers、routing、stats 业务逻辑
- 新增 repository 层：models、providers、stats 数据访问
- 新增 pkg 工具包：errors、logger、validator
- 新增中间件：CORS、logging、recovery、request ID
- 新增数据库迁移：初始 schema 和索引
- 新增单元测试和集成测试
- 新增规范文档：config-management、database-migration、error-handling、layered-architecture、middleware-system、request-validation、structured-logging、test-coverage
- 移除 config 子包和 model_router（已迁移至分层架构）

backend/internal/handler/middleware/request_id.go

@@ -0,0 +1,21 @@
+package middleware
+
+import (
+	"github.com/gin-gonic/gin"
+	"github.com/google/uuid"
+)
+
+const RequestIDKey = "request_id"
+
+// RequestID 请求 ID 中间件
+func RequestID() gin.HandlerFunc {
+	return func(c *gin.Context) {
+		requestID := c.GetHeader("X-Request-ID")
+		if requestID == "" {
+			requestID = uuid.New().String()
+		}
+		c.Set(RequestIDKey, requestID)
+		c.Header("X-Request-ID", requestID)
+		c.Next()
+	}
+}