docs: 添加 openspec 变更记录，归档已完成变更并添加 unified-model-id 提案

openspec/changes/unified-model-id/specs/usage-statistics/spec.md

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+## ADDED Requirements
+
+### Requirement: 使用统计记录统一模型标识
+
+系统 SHALL 使用 providerID 和 modelName（上游模型名）记录使用统计。
+
+#### Scenario: 代理请求统计记录
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+- **WHEN** 代理请求成功完成
+- **THEN** SHALL 记录 provider_id 和 model_name 到 usage_stats 表（参数来自路由结果）
+- **THEN** SHALL 异步执行，不阻塞响应
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+#### Scenario: 查询统计
+
+- **WHEN** 查询统计数据
+- **THEN** 支持按 provider_id 和 model_name 过滤