feat: 前端适配后端新接口

适配后端统一模型 ID、协议字段、UUID 自动生成和结构化错误响应：

- 类型定义：Provider 新增 protocol 字段，Model 新增 unifiedId，CreateModelInput 移除 id
- API 客户端：提取结构化错误响应中的错误码
- 供应商管理：添加协议选择下拉框和表格列
- 模型管理：移除 ID 输入，显示统一模型 ID（只读）
- Hooks：错误码映射为友好中文消息
- 测试：所有组件测试通过，mock 数据适配新字段
- 文档：更新 README 说明协议字段和统一模型 ID

frontend/src/__tests__/components/UsageChart.test.tsx

@@ -16,21 +16,21 @@ vi.mock('recharts', () => ({
 
 const mockStats: UsageStats[] = [
   {
-    id: '1',
+    id: 1,
     providerId: 'openai',
     modelName: 'gpt-4o',
     requestCount: 100,
     date: '2024-01-01',
   },
   {
-    id: '2',
+    id: 2,
     providerId: 'openai',
     modelName: 'gpt-3.5-turbo',
     requestCount: 200,
     date: '2024-01-01',
   },
   {
-    id: '3',
+    id: 3,
     providerId: 'anthropic',
     modelName: 'claude-3',
     requestCount: 150,